Te comparto esta deliciosa receta de Chilaquiles divorciados a cambio de un simple gracias
Ingredientes (4 porciones):
6 tazas de totopos (tortillas fritas o compradas)
2 tazas de salsa roja (puede ser salsa de tomate con chile)
2 tazas de salsa verde (tomatillo y chile)
1/2 taza de crema ácida
1 taza de queso fresco desmoronado
1/2 cebolla morada en rodajas finas
2 aguacates en rebanadas
4 huevos (opcional, para freír o estrellar)
Cilantro fresco picado para decorar
Sal al gusto
Aceite para freír (si haces los totopos caseros)