3. Heladito Gourmet con Cono de Chocolate
Ingredientes
500 ml de leche
1/2 lata de leche condensada
1 vaso de leche de coco (200 ml)
1 paquete de coco rallado
500 g de chocolate derretido de buena calidad
Preparación
Licúa la leche, la leche condensada, la leche de coco y el coco rallado por 2 minutos. Reserva.
Coloca el chocolate derretido en una manga pastelera o bolsa limpia con la punta cortada.
Vierte aproximadamente 20 g de chocolate en el fondo de cada bolsa y espárcelo por las paredes internas.
Inmediatamente, usando un embudo, agrega la mezcla licuada evitando burbujas de aire.
Amarra bien y congela por unas 4 horas o hasta que esté firme.
